les rillettes de poissons sont toujours meilleures lorsqu'elles sont faites maison ! Pas d'excuse pour ne pas passer derrière les fourneaux : elles sont faciles à faire et bon marché.

Les faire cuire 30 minutes à l'eau bouillante ... mixer légèrement mais surtout conserver la texture de miette comme pour des rillettes habituelles. Verser le mélange dans un bol ou un bocal ...

On vous dévoile une recette étonnante mais très gourmande de rillettes végétariennes ... Voici le mode d'emploi pour les ...

Ajoutez la graisse de canard, le persil haché finement, du poivre blanc. Mettez les rillettes dans un petit pot en terre cuite, couvrez avec un papier film et réservez au frais. Préparez le ...

Des amis arrivent bientôt pour l’apéro et vous êtes à la recherche d’une recette express avec des ingrédients du placard pour les régaler ? Ces rillettes ... l’on peut faire à la ...

à la tête de Maison Verot, l’une des meilleures charcuteries de France, nous transmettent tout leur savoir-faire dans « Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte » (éditions Chêne).

Groin groin•La décision du préfet de l’Aube qui interdisait à ... Pour mettre une boucle d’oreille à Rillette. Je veux tout faire dans les règles. » ...