Le langres est un fromage qui sent fort mais ... moins caloriques et il est facilement digestible. C’est un petit fromage de brebis de l’Aveyron, au lait cru, qui peut être dégusté jeune ...

C'est Succulent ! : Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Benoît Garnier, directeur du musée de la coutellerie de Nogent. Il ...