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Le calcul des données par habitant a été réalisé à partir des données de populations fournies par l'Insee. Certaines communes (notamment les communes touristiques de montagne ou du littoral ...

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Chaource était le cadre, dimanche, des Championnats de l’Aube de « run and bike », une discipline qui permet de mettre ...

les pêcheurs réfléchissent à la création d’un atelier pêche pour les enfants de Chaource. À quelques semaines de l’ouverture, c’est bien reparti pour une année qui ne manquera pas de mordant. Par ...

Son petit truc à lui, c’est la création, comme sa spécialité, le Triffoire : « Je pars d’un fromage local, par exemple le chaource, que j’affine avec une liqueur de prunelle ...