les rillettes ne bénéficient en aucun cas d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), qui laisserait supposer un monopole de la région sur ce produit. Dans le cadre de ce comparatif ...

Le groupe familial qui produit Caprice des Dieux, Tartare et Bordeau Chesnel est accusé d’avoir trompé l’acquéreur d’une de ...

Mettez vos rillettes dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur. Les rillettes sont des produits très sensibles en effet ! Pour une conservation de longue durée des rillettes, ...

Le rappel concerne les rillettes Grand’Vallée pot 220g ... monocytogenes (agent responsable de la listériose). Les produits concernés sont les suivants : Le rappel précise également ...

Josée Robitaille met en vedette des produits d’ici ... Vous pouvez préparer les rillettes 2 jours à l’avance et elles peuvent être congelées si vous utilisez un saumon fumé frais ...

"Je fais des vinaigres, des tartinades pour les fêtes, des rillettes de radis et des tapenades", ajoute-t-il; ainsi que des produits d'autres producteurs locaux. Où et quand acheter les produits ...

Attention toutefois : comme tous les produits, ceux qui règnent en maître au moment de l’apéritif sont susceptibles d’être rappelés, que ce soit pour un défaut de conservation ...

A l'issue des voeux du maire de Saint-Vincent-du-Lorouër (Sarthe), on a appris que la commune serait au cœur de la ...

Les rillettes de dindon se servent aussi bien sur un canapé que telles quelles, sur un bon pain croûté, en accompagnement d’une soupe ou même au déjeuner! Vous recevez? Prenez de l’avance ...

En 2016, Nicolas Allain crée à Gouville-sur-Mer (Manche) la conserverie Les p’tites cabines, où il produit des rillettes de la mer. Désormais enregistrée sous le nom de César et Louisa ...