elle nécessite tout de même une cuisson au four. Voici comment cuisiner cette spécialité espagnole. La tortilla, qu’est-ce que c’est ? La tortilla espagnole est une préparation à base de ...

Vous pouvez écouter la présentation de la recette de tortilla espagnole au chou-fleur rôti et au bacon sur le site de l'émission Vivement le retour.(Nouvelle fenêtre) ...

Préchauffez le four sur th. 6/180°. Enveloppez 4 tortillas dans du papier aluminium et faites réchauffer au four 10 mn environ. Mélangez 1 c. à café de cumin en poudre, 1 c. à café de ...

Retirez de la poêle. Rangez 1/3 des pommes de terre au fond d'une poêle pouvant aller au four, recouvrez de la moitié du mélange lardons et oignons, puis renouvelez l'opération et terminez ...

7/ Farcissez les tortillas avec la viande, roulez-les sur elles-mêmes et placez-les dans un plat allant au four. 8/ Recouvrez de sauce, de cheddar et enfournez pendant 30’ dans un four ...